Гармония горчинки, кислинки и сладости. Превосходный аромат и отличная crema являются отличительной чертой этого кофе, смесь использовалась лучшими бариста на мировых чемпионатах. Смесь изготовлена из сладких бразильских и специально отобранных центрально-американских и азиатских сортов кофе: бразильская арабика и робуста, Гватемала, Бурунди, Колумбия, Папуа — Новая Гвинея. Подходит и для жесткой воды. Арабика с небольшим добавлением робусты. Paulig Espresso Barista производится только из UTZ-сертифицированных зерен кофе.